Набор для приготовления пива English Porter на 20л
- Самовывоз из Новой почты
- Курьер Новой Почты
- Самовывоз из магазина
- Другие транспортные службы
- Наличными при получении
- Безналичный перевод
- Приват 24
Пиво Porter (По?ртер) (от англ. Porter носильщик) — это тёмное пиво с характерным винным привкусом, сильным ароматом солода и насыщенным вкусом, в котором одновременно присутствуют и сладость, и горечь. Вопреки распространенному заблуждению, портеры далеко не всегда содержат много спирта, классические английские портеры имеют плотность от 10 до 13% и крепость не более 5%.
Пиво English Porter обладает стойкой пеной с кремовым оттенком. В аромате чувствуется шоколад. Это пиво с сухим послевкусием, располагающее к добавке. Вкус яркий, полный, типичный портерный с легкой горчинкой, которая в послевкусии переходит в горчинку, отдаленно напоминающую кофейную. Аромат и вкус отлично сбалансированы. Можно ощутить намек на вкус и запах какао и жареных орехов.
Пиво English Porter можно употреблять вместе с широким диапазоном блюд – мясом, рыбой, креветками, устрицами и даже шоколадным пудингом.
Благодаря набору для приготовления зернового пива Английский портер (English Porter) вы самостоятельно сможете приготовить 20 литров домашнего темного пива в английском стиле.
В состав набора входит:
1. Смесь солодовая "English Porter" ? 4,24кг
Солод ячменный Pale Ale
Солод жженый Carafa type I
Солод Caraаroma
2. Хмель гранулированный Challenger (UK) 25г ? 1шт.
Хмель гранулированный Fuggles (UK) 20г ? 1шт.
3. Дрожжи Hambleton Bard Beer Yeast 6г ? 1шт.
4. Пивной сахар (декстроза) Brewing Sugar 200г для карбонизации ? 1шт.
5. Ирландский мох (1г) ? 1шт.
6. Инструкция по приготовлению пива
Начальная плотность: OG ? 12,0? (1.049) Конечная плотность: FG ? 3.1? (1.012)
Алкоголь: 4.8% Vol.
Цвет: SRM ? 24.52 EBC ? 48.30
Горечь: IBU ? 30.11
Точного расчета содержания алкоголя, корректировки показаний гидрометра при измерении плотности в горячем сусле, а так же для расчета горечи используйте наши онлайн-калькуляторы.
Для приготовления пива вам также может понадобиться:
Видео-урок как приготовить зерновое пиво из набора Home Brewery на 5 литров: