Набор для приготовления пива Maibock на 20л

    Благодаря набору для приготовления зернового домашнего пива Maibock ( Майский Бок ) - вы самостоятельно сможете приготовить 20 литров светлого, крепкого, солодового лагерного пива. Пиво Maibock  - это немецкий сорт сезонного пива которое традиционно варят осенью, а употребляют весной. Пиво золотисто-янтарного цвета, с обильной, кремовидной пенной шапкой и сбалансированной горечью. Созревает пиво Maibock минимум 4-5 недель. Полностью же характер этого пива раскрывается через 4-5 месяцев.

Дегустировать пиво Maibock лучше всего охлажденным до 5-8°С.

В состав набора входит:

1. Смесь солодовая "Maibock" - 5,9кг

Солод светлый Bohemian Pilsner

Солод специальный Wheat Malt Weyermann

Cолод карамельный Carahell

2. Хмель гранулированный Perle

3. Дрожжи пивные лагерные Fermentis Saflager W-34/70

4. Пивной сахар (декстроза) Brewing Sugar 200г для карбонизации

5. Ирландский мох 1г (для осветления сусла)

6. Инструкция по приготовлению пива

Начальная плотность: OG - 16,5? (1.068)      Конечная плотность:  FG - 4.9? (1.019)

Алкоголь: 6.3% Vol.

Цвет: SRM - 5.46   EBC - 10.76

Горечь:  IBU - 29.33

Точного расчета содержания алкоголя, корректировки показаний гидрометра при измерении плотности в горячем сусле, а так же для расчета горечи используйте наши онлайн-калькуляторы.

Для приготовления пива вам также может понадобиться:

Как варить домашнее пиво из комплекта для зернового пивоварения Home Brewery на 5 литров: